женский сайт www.wewomen.info - красота, здоровье, питание, женские секреты

КРАСОТА женские СЕКРЕТЫ ЗДОРОВЬЕ ПИТАНИЕ будь в ФОРМЕ тысяча МЕЛОЧЕЙ


Интимные прически в домашних условиях

Как правильно мастурбировать

Маски от выпадения волос

Травы снижающие аппетит

Как определить размер мужского члена по внешним признакам?

Свойства эфирных масел

Принципы раздельного питания

Узнай основные правила раздельного питания

Принципы раздельного питания Принципы раздельного питания имеют научное обоснование. О неблагоприятном СОЧЕТАНИИ НЕКОТОРЫХ ПРОДУКТОВ ГОВОРИЛИ ЕЩЕ ДРЕВНЕРИМСКИЕ ВРАЧИ, ПРИЗЫВАЯ ОСТОРОЖНО ОТНОСИТЬСЯ К СОЛЕНЫМ, ТУШЕНЫМ И ОЧЕНЬ СЛАДКИМ И ЖИРНЫМ БЛЮДАМ.

НАУЧНЫЕ ВЗГЛЯДЫ о принципах раздельном питании

Например, величайший врач Средневековья Авиценна не рекомендовал одновременно употреблять молоко и кислые продукты. Он считал, что нельзя смешивать легко и трудно перевариваемые продукты. Кроме того, он говорил, что разнообразная пища гораздо чаще ведет к перееданию, нежели однообразная.

Намного позднее знаменитый русский врач и ученый И. П. Павлов доказал, что для различных видов пищи организм выделяет различные пищеварительные соки. Многие современные ученые — приверженцы раздельного питания считают, что большинство болезней человека, а также его подверженность стрессам и депрессиям связаны именно с тем, что, как и в какой последовательности человек ест. Принципы раздельного питания основаны на МЕХАНИЗМАХ ПЕРЕВАРИВАНИЯ ПИЩИ

В переваривании разных продуктов участвуют разные ферменты. Если человек одновременно потребляет и белки, и углеводы, то его организм вырабатывает оба вида ферментов. Так как этим ферментам нужна разная среда (щелочная или кислотная), то они начинают противодействовать друг другу. Переваривание замедляется, полезность продуктов резко падает, а вся система пищеварения работает с повышенной нагрузкой.

для кислотной среды Требуются белковые продукты: мясо, рыба, морепродукты, яйца, молоко, нежирные сыры, семечковые (яблоки, груши и т.д.), косточковые (абрикосы, вишни, сливы и проч.), экзотические (кроме бананов) и цитрусовые фрукты, ягоды, фруктовые чаи и соки, сидр, сухие и полусухие вина, шам­панское, продукты из сои, арахис.

для щелочной среды: Нужны углеводные продукты: злаковые, мучные изделия, некоторые овощи (картофель, топинамбур, пастернак, зеленая капуста), обработанные помидоры и шпинат, свежие бананы, финики и инжир, сушеные абрикосы, изюм, сласти, пиво.

И КИСЛОТНАЯ И ЩЕЛОЧНАЯ СРЕДА Необходима для переваривания нейтральных продуктов: листовых овощей, лука, любой капусты (за исключение м зеленой), стручковых растений, сладкого перца, свежих помидоров, моркови, брюквы, свеклы, баклажанов, огурцов, кабачков, тыквы, чеснока, спаржи, сельдерея, грибов, кисломолочных продуктов, жирного и творожного сыра (брынзы), различных жиров, орехов и семян (кроме арахиса), авокадо, маслин, пряностей, желе, минеральной воды, травяных чаев, разбавленных овощных соков.

Основные принципы раздельного питания:

Тем, кто решил перейти на раздельное питание, нужно придерживаться нескольких строгих правил:
  • нельзя смешивать в одном приеме пищи белковые и углеводные продукты (нейтральные продукты можно употре­блять и с теми, и с другими);
  • не рекомендуется злоупотреблять полуфабрикатами и консервированными продуктами;
  • чем больше нейтральных продуктов в вашем рационе, тем меньше опасность повышенной кислотности, которая ведет к различным болезням;
  • чтобы не нарушать кислотнощелочной баланс организма, соотношение потребляемых щелочеобразующих и кислотообразующих продуктов должно равняться примерно 3:2;
  • во второй половине дня нежелательно есть белковую пищу;
  • перерыв между основными приемами пищи должен составлять не менее 4 часов. (Если этот срок для вас велик, можно «перекусить» что-нибудь из продуктов нейтральной группы.)
  • никогда не ешьте второпях, жуйте медленно и спокойно.

КАЧЕСТВО УСВАИВАЕМОСТИ ПИЩИ НАПРЯМУЮ ЗАВИСИТ ОТ ТОГО, КАКАЯ СРЕДА ТРЕБУЕТСЯ ДЛЯ ПЕРЕВАРИВАНИЯ ТОГО ИЛИ ИНОГО ПРОДУКТА

Кулинарные правила раздельного питания.

Если вы хотите, достичь наилучших результатов, вам придется ознакомиться и с правилами раздельного питания при выборе и приготовлении продуктов.
  • самое полезное масло — нерафинированное растительное, но допустимо и сливочное;
  • предпочтительнее употреблять морскую соль, так как она богата минеральными веществами;
  • не злоупотреблять уксусом и горчицей;
  • хорошо приправлять углеводные блюда лимонным соком (представителем белковой группы), а белковые — медом (относящимся к углеводным продуктам);
ВАЖНО СОБЛЮДАТЬ СЕЗОННОСТЬ ПИТАНИЯ: ВЕСНОЙ И ЛЕТОМ УПОТРЕБЛЯТЬ БОЛЬШЕ РАСТИТЕЛЬНОЙ ПИЩИ, ЗИМОЙ И ОСЕНЬЮ — ПИЩИ, БОГАТОЙ БЕЛКАМИ И ЖИРАМИ
  • лучше всего питаться сырыми продуктами, так как в них содержится больше полезных веществ, чем в обработанных. К тому же они ускоряют обменные процессы;
  • фрукты и овощи со съедобной кожурой чистить не рекомендуется;
  • для приготовления продуктов больше всего подходят тушение, обжаривание, запекание в фольге. Если вы тушите овощи, добавляйте жир в готовое блюдо;
  • картофель, сваренный в мундире, сохраняет больше минеральных веществ.

Законы сочетания при раздельном питании.

При раздельном питании не рекомендуется употреблять одновременно:
  • углеводные и кислые продукты (картофель со свежими помидорами);
  • два концентрированных белка (мясо с сыром или орехами);
  • жиры с белками (сливочное масло с сыром);
  • крахмалы и сахар (джем с хлебом);
  • арбузы, дыни, молоко с любыми другими продуктами.


Все материалы, размещенные на сайте не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без проставления активной ссылки на главную страницу сайта Женский сайт www.wewomen.info рядом с использованными материалами.


Разместить свою статью на сайте >>




Вся информация на женском сайте
wewomen.info носит информационный,
а не рекомендательный
характер.
Проконсультируйтесь с врачом,
не занимайтесь самолечением

Администрация сайта

Разместить рекламу на сайте

Женский сайт www.wewomen.info - красота, здоровье,
питание, женские секреты