женский сайт www.wewomen.info - красота, здоровье, питание, женские секреты

КРАСОТА женские СЕКРЕТЫ ЗДОРОВЬЕ ПИТАНИЕ будь в ФОРМЕ тысяча МЕЛОЧЕЙ


Интимные прически в домашних условиях

Как правильно мастурбировать

Маски от выпадения волос

Травы снижающие аппетит

Как определить размер мужского члена по внешним признакам?

Свойства эфирных масел

Крокеты картофельные рецепт

Крокеты из картошки

Крокеты картофельные рецепт

Картофельные крокеты из свежего пюре

Для приготовления картофельных крекетов, вам понадобится:

  • 600 г картофеля
  • 0,5 л горячего молока
  • 1,5 ст. ложка сливочного масла
  • сырое яйцо
  • сухари

Отварите картофель - 600 г картофеля и сделайте из него пюре. Для приготовления пюре, картофель растолките, добавив 0,5 л горячего прокипяченого молока и 1,5 ст. ложки сливочного масла.

Остудите картофельное пюре до теплого, добавьте в него сырое яйцо, 20 г сливочного масла. Слепите шарики размером с грецкий орех, смочите в яичном льезоне (смесь яйца с водой), и обваляйте в сухарях. Затем, обжарьте полученные крокеты во фритюре до появления румяной корочки.

Подают картофельные крокеты к жареному мясу или птице вместе с зеленым горошком.

Картофельные крокеты из сырого картофеля

  • 1 кг картофеля
  • 2 ст. ложки молока
  • 2 сырых яйца
  • 100 г муки
  • чеснок

1 кг начищенного картофеля, протрите на терке и удалите сок.

В полученную массу добавьте 2 ст. ложки молока, 2 сырых яйца, соль, 100 г муки и толченый чеснок. Все тщательно перемешайте.

Смесь выложите на смазанную маслом сковороду и обжарьте со всех сторон. Подайте со сметаной, посыпав зеленью.

Картофельные крокеты из отварного в кожуре картофеля

  • 1 кг картофеля
  • 0,5 стакана горячего молока
  • 3 сырых яйца
  • 2 ст. ложки муки

1 кг картофеля отварите в кожуре, очистите от кожуре, пропустите через мясорубку, смешайте полученную массу с 0,5 стакана горячего молока, 3-мя сырыми яйцами, 2-мя ст. ложками муки, соль перец по вкусу. Слепите крокеты, обваляйте их в муке, смочите во взбитом яйце, потом запанируйте в сухарях и обжарьте на растительном масле.

Картофельные крокеты из отварного охлажденного картофеля

  • 500 г картофеля
  • 3-ст. ложки масла
  • 150 г свежих грибов
  • 2 ст. ложки муки
  • 2 ст. ложки масла
  • 1 стаканом молока

Полкиллограмма картофеля очистите, отварите, охладите, нарежьте маленькими кубиками и обжарьте с 3-ст. ложками масла. 150 г свежих грибов очистите, промойте и мелко порубите, обжарьте с 1 ст. ложкой масла. Спассеруйте 2 ст. ложки муки с 2 ст. ложками масла, разведите 1 стаканом молока и при помешивании сварите соус. Затем охладите его, положите в него картофель, грибы, яйцо, соль и перец по вкусу. Все перемешайте, сформуйте крокеты, обваляйте в муке и обжарьте до золотистого цвета во фритюре. Подайте с салатом.



Все материалы, размещенные на сайте не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без проставления активной ссылки на главную страницу сайта Женский сайт www.wewomen.info рядом с использованными материалами.


Разместить свою статью на сайте >>




Вся информация на женском сайте
wewomen.info носит информационный,
а не рекомендательный
характер.
Проконсультируйтесь с врачом,
не занимайтесь самолечением

Администрация сайта

Разместить рекламу на сайте

Женский сайт www.wewomen.info - красота, здоровье,
питание, женские секреты