Приходит такой момент, когда каждый начинает интересоваться, какие же продукты следует добавлять в свой ежедневный рацион, чтобы сохранить молодость и отличное самочувствие на долгие годы. Этот вопрос интересует и учёных, которые на протяжении длительного периода времени оценивали положительное влияние различных продуктов на организм человека. В этой статье описаны 7 продуктов молодости. Итак, давайте по порядку.
1. Оливковое масло.
Более 40 лет назад учёные из Группы Семи Стран обратили внимание на жителей греческого острова Крит, у которых наблюдался очень низкий процент заболеваемости сердечно-сосудистыми и онкологическими заболеваниями. Основной причиной этого является регулярное употребление в пищу оливкового масла, которое содержит мононенасыщенные жирные кислоты и полифенолы, являющиеся сильнейшими природными антиоксидантами.
2. Рыба.
Тридцать лет назад исследователи обратили внимание на тот факт, что эскимосы практически не имеют сердечно-сосудистых заболеваний. Рацион питания этого народа на 70-80% состоит из рыбы, которая является источником omega-3 жиров, предотвращающих возникновение холестериновых бляшек.
3. Йогурт.
В 70-е годы был выявлен тот факт, что в Грузии насчитывается самое большое количество долгожителей в мире. В газетах того времени сообщалось, что секрет долголетия этих людей кроется в их питании. На данный момент нет доказательств того, что йогурт способствует продлению жизни. Однако йогурт содержит большое количество кальция, который способствует предотвращению развитие остеопороза, а также в нём находятся "полезные бактерии", которые очищают кишечник и способствуют его здоровью.
4. Шоколад.
На островах Сан Блас, которые расположены вблизи Панамы, проживает народ Куны, имеющий в 9 раз меньший уровень возникновения и развития сердечных заболеваний, чем жители Панамы. Учёные обнаружили, что Куны употребляют напиток из какао-бобов в невероятно больших количествах. Как известно, в какао-бобах содержатся флавоноиды, которые помогают содержать кровеносные сосуды в хорошем состоянии, что уменьшает риск возникновения высокого давления и многих других сердечно-сосудистых заболеваний.
5. Орехи.
Орехи содержат богатейший комплекс полезных веществ, которые способствуют продлению молодости: ненасыщенные жиры, антиоксиданты, витамины и минералы.
6. Красное вино.
Красное вино также содержит в себе большое количество полезнейших веществ, в том числе и антиоксиданты, которые защищают наши клетки от повреждений и негативного влияния окружающей среды. Умеренное употребление красного вина способствует предотвращению преждевременного старения, защищает от возникновения и развития сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и возрастной потери памяти.
7. Черника.
Исследователями был проведён ряд экспериментов, в ходе которых было доказано положительное влияние на организм регулярное принятие в пищу ягод черники. Черника обладает не только мощным антиоксидантным действием, но и способствует уменьшению воспалительных процессов в организме.